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什么病不能吃公鸡

1、因为鸡对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。鸡是动血发物，吃多了容易生风动血、上火，阴虚实热者、肿瘤患者需要戒口。另外身上长疮、发炎者，吃动血发物也容易加重症状。

2、孩子不能吃 激素摄取过多，会导致性早熟，这是很严重的问题。有创伤的人不能吃 公鸡会有增加伤口出现发炎的可能性。高血压病人 鸡汤、鸡肉的胆固醇含量都相对较高，应尽量少吃。癌症的病人不能吃 公鸡是属于发物，而发物对于身体疾病的治疗是没有好处的，尤其是癌症的病人。

3、体质燥热者不宜食用公鸡肉：公鸡属于温补食材，体质燥热的人群食用后可能加重身体内热，引发上火症状，如口干舌燥、口腔溃疡等。因此，这类人群应避免食用公鸡肉。患有热性病症者应避免公鸡肉：如感冒发热、肺炎咳嗽等热性病症患者，也应避免食用公鸡肉。因为公鸡的温热属性可能加重热症，影响病情恢复。

4、阳火旺盛者 公鸡性属阳，火性太强，如果是阳火旺盛者不宜食用大公鸡，症见面红、目赤、咽干、喉痛、出血、心烦、苔少、舌质红瘦、脉细数等。感冒发热者 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人也不适宜食用大公鸡。

5、传统式中医学觉得，雄鸡性属阳，清补功效较强，合适阳虚气弱病人（非常是合适于男士青、青壮年体质虚弱者）服用，因此一些女士不宜吃公鸡肉。除此之外，高血压病人、动脉硬化、冠心病、高血脂及癌症病人也不宜吃。

关于薏米的几道保健食谱介绍

1、薏米莲子百合粥 做法：准备五十克薏米，三十克莲子（去心），二十克百合，把这些食材一起放入锅中先煮烂，再与粳米50克同煮粥用适量红糖（或蜂蜜）调味食用。功效：薏米莲子百合粥可以健脾祛湿，润肺止泻，健肤美容作用，对于大便溏烂，下肢湿疹，面部座疮等病症患者非常适宜食用。

2、薏米赤小豆粥：薏米和赤小豆搭配，能治湿痹、消水肿，同时具有健脾益胃的功效。洗净材料后，浸泡2-3小时，煮沸后慢火熬煮2小时，再加适量冰糖调味。 冬瓜薏米老鸭汤：冬瓜、薏仁和鸭肉结合，有助于利湿消肿，尤其适合想要减肥的人群，但孕妇和脾胃虚寒者需注意。炖煮两个半小时后，即可享用。

3、关于薏苡仁的养生保健食谱更是多种多样。例如，薏米粥不仅能健脾和胃、除湿利水，还有抗癌消炎的作用；薏米美容酒则能健肤美容、美艳肌肤；薏米八宝清补凉则是夏热天及体虚火旺不受温补之人的清凉补品。此外，薏米莲子百合粥和薏米白果汤也各有其独特的功效。

4、冬瓜薏米汤 材料：冬瓜一块，薏米一两，姜片适量，葱花少许。做法：锅里加适量冷水，放入泡好的薏米，姜片，料酒，大火烧开，改文火煮10分钟，之后加入冬瓜块，再煮8分钟，调入精盐，鸡精和少许胡椒粉，并撒上葱花即可。

5、扁豆薏米煲鸡脚 材料：扁豆2克、薏米2克、鸡脚50克、姜1片、食盐等。做法：鸡脚先飞水，再与扁豆、薏米、姜片一起炖煮，最后加食盐调味。功效：健脾去湿，舒筋活络，适合回南天食用。参芪粥 材料：黄芪15克，党参15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，红枣2个，大米100克。

6、以下是两款美味的薏米粥食谱，供您参考制作： 红豆薏米粥 材料：红豆100克，薏米100克，清水适量，冰糖少许。步骤： - 先将红豆和薏米洗净，红豆提前泡两三个小时，薏米泡一个小时即可。 - 先煮红豆，煮开后加少量凉水，重复几次，直到红豆变得松软香甜。

薏米怎么吃才最有效

1、薏仁米赤小豆粥。薏仁米性甘味淡、偏凉性，具有健脾渗湿、清热止泻的作用，可用于治疗水肿、小便不利、脾胃虚寒、脚气等病症。赤小豆性甘味酸、平性，具有利水消肿、解毒排脓的作用，可用于治疗水肿、腹痛肠炎、脚气等病症。

2、薏仁米煮粥是日常中最常见的食用方式，只需抓一把薏仁米与白米一同煮制，即可成为老少咸宜的美味粥品。薏仁米具有去湿利水的功效，是调养身体的理想选择。红豆同样具备去湿消肿的效用，与薏仁米搭配使用效果更佳，两者堪称黄金搭档。薏仁米煮红豆汤作为甜品，不仅美味可口，还能有效促进身体新陈代谢。

3、薏米粥：将适量薏米洗净，加水煮熟，加入少量的红枣、桂圆等调味，煮成粥状。 薏米糖水：将适量薏米煮熟，加入适量冰糖或红糖，煮成糖水状，适当时加入一些枸杞或桂圆。 薏米饭：将薏米混入米饭中一起煮熟，可增加营养，去湿效果更显著。

4、除了直接煮食，薏仁还可以与其他食材搭配，制作成粥或炖品。例如，薏仁与红豆搭配熬煮成红豆薏米粥，既能补充营养，又能缓解身体疲劳。薏仁也可以和鸡肉一起炖煮，做成薏仁鸡肉汤，既能补充蛋白质，又能增强体质。薏仁在中医中被认为具有利湿去毒的功效，因此在湿热环境下，人们更常食用薏仁。

5、薏米要想吃得有效，可以根据不同的需求和口味选择不同的食用方法：去湿除风：生薏米煮汤：直接将生薏米煮汤服食，有助于去湿除风。健脾益胃：炒熟食用：将薏米炒熟后食用，适用于健脾益胃，治疗脾虚泄泻。

什么是发物?注意哪些?

尽管蔬菜富含营养，但某些蔬菜如竹笋、南瓜、菠菜、茄子等，属于发物，需谨慎食用。特别是患有疮疡肿毒等皮肤病的人，更应小心。 水果类 橘子、桃子、杏、芒果、樱桃、荔枝等水果，易聚集寒气在体内。过量食用桃子可能引发皮肤红肿、长脓包等症状；而杏子吃多了可能对筋骨造成伤害。

发物是指那些富于营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。在饮食养生和饮食治疗中，对发物的禁忌具有重要意义。通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适。

所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

发物是指那些可能引发疾病或不适的食物和物质。在传统中医理论中，对发物的分类和认识源远流长。清代医学家王士雄在其著作《随息居饮食谱》中，对发物进行了详细的整理，并指出了在治疗疾病和养生调护过程中，规避这些可能引发不适的食物的重要性。

氧气、氢气等易燃气体 氨水、硫化氢等有毒气体 氯化钠、氢氧化钠等腐蚀性物质 有机溶剂、醇类物质等易燃易爆物质 这些发物如果不正确存放、使用或处理，会产生严重的危险和风险，并可能引发火灾、爆炸、中毒等事故。因此，在日常生活和工作中要注意避免接触和使用发物，确保安全。

去看病时，医生会叮嘱注意不要吃发物，这些食物包括海鲜、辛辣食物、鸡蛋、韭菜、香菜、香椿芽等。 发物指的是能够引起旧病复发或加剧病情的食物，通常含有高蛋白、高脂肪，以及辛辣刺激的食物。 不同类型的疾病有不同类型的发物。

茶与养生3

陈皮姜茶 做法：陈皮20克，生姜片10克，甘草5克，茶叶5克，配水1000毫升。按此比例，先将水烧开，再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入，冲泡10分钟左右，去渣饮服。功效：具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。

喜喝浓茶 喜欢喝茶没有错，但是喝特别浓的茶叶，甚至有些苦味，就是错的。喝茶的初衷，是为了品味茶叶的清香，是为了享受生活的慢节奏。既然如此，为何要把茶叶泡成“毒药”呢？浓茶，改变的不仅仅是茶叶的味道，还有它的营养价值和功效。

中医和现代医学表明，茶叶具有很好的减肥消脂作用。喝茶可以显著提高体内脂肪的氧化分解率，降低胆固醇和血脂含量，使人瘦身健美，因为茶叶中的儿茶素、茶多酚和某些活性酶可以加快体内脂肪燃烧，减少胆固醇在体内的堆积。由此可见，茶对于我们平时的养生保健及瘦身美体都有重要的功效。